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La forme de l'eau, créer un conte de fée pour une époque troublée écrit par Gina Mcintyre

L'ouvrage dédié au film oscarisé de Guillermo del Toro raconte l'ensemble du voyage cinématographique, du développement au design en passant par le tournage. Avec des interviews et des commentaires d'acteurs clés et de membres de l'équipe créative, le livre présente également les incroyables concepts arts créés pour le film. Pour les fans de del Toro et les cinéphiles du monde entier, c'est le moyen idéal d'explorer le dernier film passionnant d'un cinéaste connu pour ses histoires poignantes et sa grandeur visuelle.

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Les chefs s’engagent – Leurs recettes anti-gaspi écrit par l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie

Pelures de tomates, cosses de petits pois, fanes de radis, carcasses d’écrevisses… Il n’y a pas que dans le cochon que tout est bon ! … Avec une préface de Thierry Marx !
Avec sa démarche éco-responsable et son envie de redonner au produit sa juste valeur, l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) a fait de la lutte contre le gaspillage un de ses chevaux de bataille.

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Le pouvoir du Nunchi écrit par Euny Hong

Nunchi nija autoproclamée, Euny Hong a grandi entre les États-Unis et la Corée du Sud. Elle est fréquemment sollicitée par les médias internationaux pour commenter la culture Coréenne. Journaliste et auteure, ses travaux ont été publiés par le New York Times, le Washington Post ou le Times of London. Ekke vit actuellement entre New-York et la France.

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Dinosaures, les géants du vignoble de Ronan Allain et Mazan

Octobre 2010, coup de tonnerre dans le monde de la paléontologie et dans les médias : les restes d'un des plus grands dinosaures connus au monde viennent d'être découverts en France. Et plus précisément en Charente, dans une carrière en exploitation dans le petit village d’Angeac/Charente.
Et il n'est pas tout seul... Crocodiles, tortues, poissons, reptiles volants et toutes sortes de dinosaures vivaient il y a 140 millions d'années dans le nord de la Nouvelle Aquitaine actuelle dans ce qui était alors une région tropicale couverte de marécages., de lagunes et de cours d'eau.

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Les Animaux Fantastiques : Les Crimes de Grindelwald - Le texte du film

Au coeur du Monde des Sorciers de J.K. Rowling, ce deuxième volet d'une série de cinq films, qui a commencé avec Les Animaux fantastiques, nous emmène de New York à Londres, jusqu'à Paris ! On y apprend plus sur les événements antérieurs qui ont façonné le monde des sorciers, et on y trouve de nombreux liens avec la saga Harry Potter, qui réjouiront les fans des livres comme des films.

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Toutes les nuances de Green écrit par Tanja Dusy

Du green sous toutes ses formes ! Cet ouvrage passe en revue toutes les nuances de (légumes) verts et propose de nombreuses recettes saines et savoureuses qui vous feront voir la vie en vert. Depuis le petit-déjeuner jusqu'au dîner entre amis, Tanja Dusy explore pour nous la gamme du vert. Concombre, blettes, épinards, algues, avocat, artichaut, céleri, graines germées, thé matcha... il n'y a pas que les sempiternels haricots verts en boîte pour manger sainement ! Rendez votre vie plus green grâce à ces recettes de smoothies, salades, risottos, soupes, plats complets à base de céréales, falafels, wraps, dips... tous végétariens, tous faciles et équilibrés. Astuces, conseils, détails sur les bienfaits de ces aliments greens, la palette du green est au complet !

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Je m'entraîne en ville

Éric Alberto, 41 ans, est co-fondateur de Private Coach. Personal Trainer et préparateur physique depuis plus de 20 ans. Il enseigne au DEUST Métiers de la forme au sein de l'Université Paris XII Créteil depuis 2004 pour le module Cardio-Training et évaluation du pratiquant et est également préparateur en triathlon.

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