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Noël 2016 - La bûche Igloo de l'Hotel Collectionneur

Le Chef Exécutif Joël Veyssière et son équipe de pâtissiers ont conçu le dessert star des fêtes de fin d’année en puisant leur inspiration de la Laponie, région tournée vers un monde de neige, de nuit polaire et de chaleur humaine, où scintille la magie du cercle polaire. Ils ont ainsi souhaité présenter une bûche féérique et très nordique, s'inspirant d’une nature immaculée et sauvage.

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Edelweiss à la pêche blanche

Avis aux amateurs de goût, avides d’originalité : la nouvelle référence Edelweiss vient bousculer les codes de la bière depuis le mois de février 2016 ! Cette nouvelle création associe de manière inédite l’esprit des Alpes où est née la marque Edelweiss à la douceur des saveurs de la Pêche Blanche. Sa fraîcheur, son coté doux et désaltérant en font une recette idéale pour les explorateurs du quotidien à la recherche de nouveautés.

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Les foies gras Larnaudie pour les fêtes 2016

Située sur les hauteurs de Figeac en Quercy (46 – Lot), la Maison Jean Larnaudie perpétue depuis 65 ans un savoir-faire régional autour du foie gras. Facteur essentiel de sa réussite, l’entreprise est intransigeante sur la qualité des matières premières. Respectueuse de son terroir, la Maison Jean Larnaudie sait aussi être innovante en proposant des recettes gourmandes et surprenantes pour séduire les papilles. Fort de son succès, la Maison Jean Larnaudie a été médaillée 20 fois au Concours Général Agricole depuis 2007 dont 3 nouveaux foies gras récompensés par une médaille de bronze en 2016. Cette année, la gamme de foies gras mi-cuits a de nouveau été reconnue Saveurs de l’Année.

La Maison Jean Larnaudie, connue pour son savoir-faire dans la fabrication de foies gras traditionnels, présente la nouveauté 2016 pour des repas de fêtes prestigieux.

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Barilla s'invite au rayon bio

Barilla aide les gens à vivre mieux, en leur apportant bien-être et plaisir de manger au quotidien grâce à des produits de qualité dédiés à toutes les occasions de consommation et pour toutes les préférences. Après le lancement de la gamme Integrale en 2006, à base de blé complet et naturellement source de fibres, Barilla a lancé en 2014 une gamme de pâtes Sans Gluten, à base de maïs jaune, maïs blanc et riz, pour tous ceux qui ont renoncé au gluten, mais pas au plaisir de manger des pâtes. En 2016, Barilla va encore plus loin et lance une nouvelle gamme de pâtes BIO pour tous ceux qui préfèrent les matières premières issues de l’Agriculture Biologique.

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