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En 2016, Labeyrie met les petits plats dans les grands pour Noël

Labeyrie a imaginé un apéritif unique où le mot "plaisir" prend tout son sens. Un apéritif où chacun partage, en famille ou entre amis, des bouchées savoureuses pour un plaisir intense. L’apéritif devient festif et se décline en diverses recettes et textures pour combler tous les gourmets avec les Bouchées et Effilochés de Canard pour un moment magique. En rail de sashimi ou en Rillettes de Saumon Fumé Sauvage au Poivre de Sichuan, les produits à base de saumons fumés Labeyrie enchanteront tous les apéritifs de nouvelles sensations et découvertes. Bruts et frais, ces produits faciles et rapides à présenter feront des fêtes de fin d’année un moment gourmand et inoubliable.

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Affligem Cuvée de Noël 2016

A l’occasion des fêtes de Noël, la bière d’abbaye Affligem invite à redécouvrir sa cuvée de Noël millésimée. Ce brassin 2016 disponible en durée limitée est fidèle aux caractéristiques qui ont fait sa renommée : emprunte de saveurs généreusement épicées, elle invite à la gourmandise et à la dégustation. Entre intensité et générosité du goût, Affligem cuvée de Noël se distingue par une éclatante robe ambrée aux reflets cuivrés rehaussée d’une mousse riche et crémeuse. Ses arômes de pain d’épices à l’orange, de fruits mûrs et de malt toasté lui confèrent un aspect gourmand en bouche.

Disponible en GMS à partir de novembre 2016 en pack de 12x25 cl au prix marketing conseillé de 7,90 € TTC 

Les foies gras Larnaudie pour les fêtes 2016

Située sur les hauteurs de Figeac en Quercy (46 – Lot), la Maison Jean Larnaudie perpétue depuis 65 ans un savoir-faire régional autour du foie gras. Facteur essentiel de sa réussite, l’entreprise est intransigeante sur la qualité des matières premières. Respectueuse de son terroir, la Maison Jean Larnaudie sait aussi être innovante en proposant des recettes gourmandes et surprenantes pour séduire les papilles. Fort de son succès, la Maison Jean Larnaudie a été médaillée 20 fois au Concours Général Agricole depuis 2007 dont 3 nouveaux foies gras récompensés par une médaille de bronze en 2016. Cette année, la gamme de foies gras mi-cuits a de nouveau été reconnue Saveurs de l’Année.

La Maison Jean Larnaudie, connue pour son savoir-faire dans la fabrication de foies gras traditionnels, présente la nouveauté 2016 pour des repas de fêtes prestigieux.

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La Desperados Flare

Pour le lancement de Desperados Flare, la marque a invité une centaine des meilleurs bars à cocktails et Clubs des grandes villes de France à se réapproprier cette signature pour sublimer son effet inattendu et offrir une expérience de dégustation inédite.

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La team PNY se lance un défi : créer le meilleur Burger de Noël !

On a beaucoup dit que Paris New-York faisait les meilleurs burgers de Paris…

La team PNY se lance donc un défi : créer le meilleur burger de Noël !

Le plus cool ? Ils sont disponibles dans tous les PNY !

Le moins cool ? Ils sont disponibles uniquement pendant les fêtes.

La Recette

Une escalope de foie de canard AOP snackée, du chutney aux figues et évidemment un steack de bœuf tout droit sorti de la ferme Ponclet maturé pendant trois semaines et des buns qu’on ne décrit même plus … De quoi encaisser l'élection de Trump avec sérénité ! Tout ça pour 14 euros, parce que la team PNY pense à vos futurs cadeaux !

La Team

Les fondateurs, Rudy et Graffi, se sont rencontrésen 2012 sur les bancs de l’école. Graffi voulait devenir chef et Rudy architecte. Ils se sont alors promis d’ouvrir les restaurants les plus cools de Paris… Avec le siège le plus petit du secteur (ils ne sont que deux), ils sont aujourd’hui à la tête de 4 institutions de burgers à Paris : Le PNY Faubourg Saint Denis (the original), Le PNY Oberkampf (le plus street), le PNY Marais (le plus girly) et le Paris Texas (le plus fumé).

Les Adresses

50, rue du Fbg Saint Denis 75010 Paris - 96, rue Oberkampf 75011 Paris - 1, rue Perrée 75003 Paris - 74, rue du Faubourg Saint Denis 75010 Paris - www.pny-hamburgers.fr.

Noël 2016 - La bûche Igloo de l'Hotel Collectionneur

Le Chef Exécutif Joël Veyssière et son équipe de pâtissiers ont conçu le dessert star des fêtes de fin d’année en puisant leur inspiration de la Laponie, région tournée vers un monde de neige, de nuit polaire et de chaleur humaine, où scintille la magie du cercle polaire. Ils ont ainsi souhaité présenter une bûche féérique et très nordique, s'inspirant d’une nature immaculée et sauvage.

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