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L'épiphanie 2018 chez l'Eclair de Génie

Cette année, l'Epiphanie sera fruitée ! On innove avec une galette dont l’acidité de la framboise et du citron contrebalance la rondeur de l’amande, un ping pong gourmet qui étonne et détonne qui fera également craquer les aficionados du caramel. Pate sucrée citron, confit de framboise, crème d’amande citron et feuilletage citron, caramel. La Tarte Galette 6 personnes – 32 euros Et toujours disponible en version classique, pâte sucrée vanillée, feuilletage caramélisé, cœur de frangipane à l’amande maison La Tarte Galette 6 personnes – 27 euros

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