Le restaurant propose une cuisine maison, même le pain de leurs fameux hamburger est fabriqué tous les jours au restaurant, la viande est Française notamment de l’excellente Aubrac. Les produits sont frais et de saison. La carte est régulièrement renouvelée.
Le classico (15,50 €)
L’auvergnat avec du saint-nectaire et du bacon (17 €)
Le sensonet au saumon, avocat et aïoli (19 €)
Ouvert depuis mai 2021 au 117 rue des Dames 75017 Paris. Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 15h et de 19h15 à 23h.